用重量法測定硝酸鈉中結(jié)晶水的含量及是否含有結(jié)晶水。結(jié)晶水在材料晶格中具有固定的位置，起著結(jié)構(gòu)單元的作用。如何測試它的結(jié)晶水?
1、經(jīng)過100 ~ 110℃的干燥操作，游離水分將完全從硝酸鈉中逸出。由于結(jié)晶水與晶格結(jié)合更緊密，需要更高的溫度才能從材料中逸出，失去的水可以視為結(jié)晶水。
2. 結(jié)晶水的含量為硝酸鈉結(jié)晶水合物的重量減去結(jié)晶的重量;結(jié)果除以結(jié)晶水合物的重量得到結(jié)晶水的百分比。結(jié)晶水的量乘以結(jié)晶的分子量除以結(jié)晶水的量，就能算出分子中有多少結(jié)晶水。
至于硝酸鈉產(chǎn)品中含有游離磷酸的檢測方法，可采用氫氧化鈉標準滴定液進行游離酸的滴定，根據(jù)所消耗的標準氫氧化鈉滴定液的量，計算游離酸的含量。
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